Themenbezogene Literatur ist im Werkraum Honig einschaubar und erhältlich. Auch für Kinder. Eine Kooperation mit der Buchhandlung Oechsli.
Buchempfehlung:
Das kulinarische Erbe der Alpen
HONIG DER ALPEN
Von Imkern, Sortenhonigen und ihren Landschaften
Johannes Gruber, Dominik Flammer, Sylvan Müller
atVERLAG
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Buchempfehlung:
Die Reise des Wanderimkers
Wie guter Honig zu seinem Geschmack kommt
Johannes Gruber, Nina Wessely, Wolfgang Hummer
Löwenzahn Verlag
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Buchempfehlung:
Honig – Das Kochbuch
Eva Derndorfer, Elisabeth Fischer
Brandstätter Verlag
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Weitere Buchempfehlungen folgen demnächst.